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2021/07/10

食事

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先日、ふと昼食で唐揚げを食べると、長時間胃もたれが…。

また、行きつけだったラーメン屋さんに久しぶりに行くと、つけ麺（並盛）でさえ、完食するのに苦労しました。

小盛で丁度良いことに気が付きました。

・揚げ物を口にしない

・麺類は低GI値の蕎麦または高タンパク質のパスタ中心

・就寝前の食事は300kcal以内に収める

このようなルールを自分で作って、数ヵ月間取り組んできました。

ここまでくると以前の食生活には戻れないのだなと身をもって学びました。

でも、私のような食生活を送ることができている人は、あまりいないと思います。

・残業で夕食の時間が遅くなってしまう

・付き合いで揚げ物料理店で食事を摂ることがある

・昼食は移動中に見つけたラーメン店で摂る

上記のように、制約がある中での食事だと思います。

ここで皆様にひとつ提案があります。

揚げ物を食べるときは昼食にしてみてはいかがでしょうか。

理由は、揚げ物は消化に時間がかかるからです。

約９時間かかるといわれています。ゆっくりゆっくり消化されるのです。

夕食に揚げ物を食べて、翌朝胃がもたれる経験をしたことはありませんか？

これは、就寝中に消化活動をしているため、胃腸が休まっていないのです。

この特性を生かして、昼食に揚げ物を口にすると、晩御飯の食べ過ぎを防ぐことができます。カロリーオーバーを防ぎ、胃腸にも優しいですね。

ただし、揚げ物は高脂質ゆえ高カロリーです。

毎日口にするのは控えて、家族や友人で食事をするとき、週末だけといったルールを作りましょう！

最後に、昼食に揚げ物を食べるとダイエットになる！は間違いですよ。

あくまで晩御飯で食べ過ぎなければ、カロリーオーバーを防ぐことができるというだけです。

考えて、工夫して、実行していきましょう！

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