卵の健康効果【越谷・川口からもアクセス良好！武蔵野線に乗ってパーソナルジムに行こう】 | 埼玉県三郷市のパーソナルジム「スリムパワーフィットネス」が食事についてアドバイスします | 日々埼玉で実施中のトレーニング内容をパーソナルジムとして更新しています

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本日は卵の健康効果についてブログを書きます。

まず、卵は肉類や魚類と同じくタンパク質が豊富です。

１個の卵に含まれるタンパク質は約6.1ｇ

体重１ｋｇあたり最低でも約0.8ｇのタンパク質が健康には欠かせないといわれているので、卵を食べない選択肢はないでしょう。（アレルギーや苦手な方は除きます。）

次に、卵はタンパク質のみならずビタミンやミネラルも豊富です。

ビタミンは、肌の健康を維持したり、骨の形成と成長を促します。

ミネラルは、不足すると身体の不調の原因になってしまいます。

これらのことから卵はスーパーフードと呼ばれています。

ここで、栄養素が豊富に含まれているスーパーフードのおすすめの食べ方をご紹介します。

それは、ゆで卵です。

卵を加熱することで、消化・吸収のスピードがゆっくりになります。そうすることで食物が体内に滞留する時間が長くなるので、空腹を感じにくくなります。

また、ゆで卵は職場や外出先でも手軽に食べることができるので、ダイエット中の方や筋トレに励んでいる方は、卵を携行してみてください。

最後に、卵を使った料理をする際にいくつか注意してほしい点があります。

１　スクランブルエッグなどで油を使うときは、油の使用量に気を付けましょう。

２　バターで炒めるときも、バターの使用量に気を付けましょう。

３　味付け塩たまごで使う塩の量に気を付けましょう。

冒頭でも卵はスーパーフードとお伝えしました。

豊富な栄養素が含まれている食品だからこそ、その良さを最大限に生かしましょう。調理する際には、カロリーオーバーや塩分過多に気を付けて、あなたの健康作りに取り入れてみてください。